শায়েস্তাগঞ্জে বিক্রি হচ্ছে নিম্নমানের বেকারি সামগ্রী
শায়েস্তাগঞ্জ (হবিগঞ্জ) থেকে ফিরুজুল ইসলাম চৌধুরী : হবিগঞ্জের শায়েস্তাগঞ্জের বিভিন্ন বাজারে খোলা আকাশের নিচে উন্মুক্তস্থানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বিক্রি করা হচ্ছে বেকারি সামগ্রী। স্থানীয় বেকারিতে তৈরি এসব বিস্কুট মোড়ক ছাড়াই বিক্রি হচ্ছে। তাতে নেই উৎপাদন ও মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ। সহজলভ্য ও অল্প দামে ক্রয় করে অনেকেই তা খেয়ে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন।
জানা যায়, শায়েস্তাগঞ্জ পৌরসভার দাউদনগর বাজার, ড্রাইভার বাজার, পুরান বাজার, বাগুনিপাড়াসহ বিভিন্ন এলাকায় বেনামি ও অবৈধ এসব বেকারিতে নি¤œমানের বিস্কুট তৈরি হচ্ছে দেদারসে। আর এসব বিস্কুট শায়েস্তাগঞ্জ উপজেলার বিভিন্ন বাজার ও চায়ের দোকানে বিক্রি হচ্ছে। বিভিন্ন রং ও কেমিক্যাল দিয়ে দৃষ্টিনন্দন মোড়কবিহীন এসব বিস্কুটসহ বেকারি সামগ্রী উন্মুক্ত স্থানে খোলা আকাশের নিচে সকাল থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। ৫০ টাকা থেকে শুরু করে ১শ টাকা কেজি দরে বিক্রি করা হচ্ছে এসব সামগ্রী। এ বিষয়ে প্রশাসনের হস্তক্ষেপ কামনা করছেন ভুক্তভোগী ও এলাকার সচেতন মহল।
